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不锈钢真的不会生锈吗?
发布日期:2010-11-24 点击次数:4121

  日前,黄岩的王女士打进本报热线,说自己在《报刊文摘》上看到一则新闻,“老百姓使用的装饰不锈钢水管材料里,基本上没有真的”,中国权威钢铁机构老专家张涛(化名)说,“真正的不锈钢产品应该可以使用上百年而不会生锈”。看了新闻后,她明白自家的不锈钢花架用了不到一年就生锈了的原因。

  王女士说,当初买花架时,她问了十来个店铺,价格从80元/米到250元/米不等。前几个店都说有标准的304不锈钢,最后一个店的老板却“坦白”,目前在市面上很难买到真正的304牌号(质量很好的一种不锈钢型号),即使是价格很贵的,质量也难保证。当时,王女士不信这个“邪”,咬咬牙选了商家自称质量较好的不锈钢。

  现象A

  同标304牌号,硬度明显不同

  台州经济开发区枫南小区北面有十几个销售不锈钢、铝合金等装饰材料的店铺。记者逐个问过去,店员都说自己店里有标准的304不锈钢管,并向记者展示钢管上的标志。记者看到,这些不锈钢管上刻着“商品品牌+SUS304”的字样,比如“金碧SUS304”、“鸿秀SUS304”等。

  一家装饰店铺门口的两个不锈钢成品架引起了记者的注意,一个锈迹斑斑,一个锃亮。店员介绍,生锈的架子是201牌号不锈钢管制造的,锃亮的是304牌号的,“304也分等级,有的含镍量是0.8,有的是0.6。我们店里卖的是0.8,是最好的。”然后她指着另一种钢管说,“这种钢管比较便宜,完全不含镍,很容易被腐蚀。”

  听了店员的介绍,记者再去其他店里感受一番,明显感觉到同样标着304牌号的不锈钢管硬度却不同,要价从130元/米到170元/米不等。记者询问304不锈钢可以保证多长时间不生锈,多数店员回答很含糊。有位店员说:“这很难保证,如果一个星期内不生锈就基本上不会生锈了。”另一家店的店员说:“真正的304是不会生锈的,即使有一些锈点,用布擦一下就没了。”

  ■记者疑惑       

  一番采访下来,众多商家还是没能向记者解释清楚201牌号和304牌号的最大区别在哪里?304不锈钢管上的标志“SUS”代表什么意思?

  ■行家观点       

  连日来,记者查阅了中国钢管网等国内一些专家媒体,并请教我市材料领域的数位专业人士。在中国钢管网上记者看到,SUS304是日本的不锈钢管牌号,SUS304不锈钢管在中国对应的牌号是“0Cr18Ni9”,表示镍平均含量9%、铬平均含量18%。

  台州学院机电与建筑工程学院朱流教师是材料学方面的博士。他给记者作了进一步解释,各国会给本国最先研制出的不锈钢起名字,SUS304牌号的不锈钢可能是日本最先研制出的,而中国现在基本上也能生产这种不锈钢,所以就有企业使用了这个牌号。

  朱流还介绍,我国对304不锈钢中各种金属的含量有明确的数值范围规定。有资料显示,标准的304不锈钢,铬和镍的含量为18%和8%;而200系不锈钢,铬和镍的含量较低,添加了很大比例的猛,而猛形成的一种氧化物容易生锈。许多小厂家往往打“擦边球”,取数值范围内的最低值。比如,镍这种金属比较贵,许多小厂就尽可能少添加镍,生产出的不锈钢产品就容易被腐蚀。再加上我市地处沿海地带,不锈钢的防锈能力也会打折扣。

  台州学院机电与建筑工程学院院长聂秋根也说,目前市场上所售的装饰不锈钢材料质量参差不齐,消费者很难辨别,建议选择大型钢铁厂生产的不锈钢产品,如鞍钢、首钢等。

  现象B

  大小一样的炊具,价格差8倍

  装饰品市场不锈钢产品有点“乱”,超市与市场销售的不锈钢食具是否正规呢?

  在欧尚超市台州东海店,记者看到,同样是20厘米的不锈钢汤锅,“爱仕达”的一款售价129元,而其他品牌最便宜的只要29元。

  在乐购超市台州解放南路店,30厘米洗米篮价格从9元到42.9元不等;不锈钢筷价格从1元/双到7元/双不等。中等大小的锅铲,“苏泊尔”一款卖79元(铲柄背面刻有“优质医用不锈钢”字样),而在其他超市里,同样大小的锅铲最便宜的只要10元。

  在椒江界牌的几个日用品商店,记者看到,不锈钢汤盆、餐盒、水杯等放满货架,14厘米的汤盆卖2元/只,餐盒4元/只。而同样规格的汤盆,世纪联华超市台州市府大道店卖6元/只,餐盒约15元/只。

  记者仔细“研究”不锈钢产品说明后发现,大型超市里销售的商品都标有厂名、电话、产品执行标准等,但没有标明产品牌号。而日用品商店里的商品只标有厂家名称,像产品执行标准、联系方式这些都没有。

  ■记者疑惑       

  按照民间的说法,不锈钢产品吸铁石是吸不住的。在采访中,记者曾拿吸铁石试过,无论是超市里还是日用品商店,所售的食具都跟吸铁石无缘。

  而记者昨日在中国不锈钢市场网上看到,304牌号的不锈钢卷板每吨价格为2.3万元左右,如果按20厘米的不锈钢汤锅重量为1千克计算,所用的原材料价格就达23元,再加上生产、包装、运输、人员工资等,卖29元显然没有利润。难道,厂家生产的不锈钢食具里有水份?那么,便宜离谱的不锈钢食具对人体有没有危害?

  ■行家观点       

  随后,记者联系了台州市质量技术监督检测研究院,提出能否送检一些不锈钢食具。该研究院的何建国表示,目前市场上销售的不锈钢食具都没有标明牌号,即使检测出各种金属的含量,也没有对照标准,无法得出明确的结论。

  一位不愿透露姓名的业内人士告诉记者,生产厂家在降低铬比例的同时添加锰,吸铁石就吸不住了,厂家就利用这个“常识”来欺骗消费者。

  “不锈钢中所含的铬、镍、锰都属于重金属,人体内积聚过量的话对健康危害较大。”朱流认为,一般情况下这些重金属不会浸出,但建议消费者选择大厂的不锈钢产品。“目前钢材市场整体比较混乱,有些地方上的小厂,办厂手续不全,产品质量问题很多,比如,他们会将回收的废铜烂铁重新回炉,产品杂质很多。”

  此外,朱流表示,医用不锈钢相对来说比较安全,比如它规定在一定条件下对人体器官不能有副作用,不能浸出重金属等。

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